ミートボール・ストロガノフ
ミートボール・ストロガノフは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドのハンバーガー、3/4センチで作られています。乾燥パン粉、塩コショウ(適量)、スライスしたマッシュルーム1/2ポンド、ビーフブロス1缶(10 1/2オンス)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
フォークでハンバーガー、牛乳、パン粉、パセリ、塩小さじ1 1/2、コショウ小さじ1/2を混ぜます。
1 3/4インチのミートボールの形に成形します。
12インチのフライパンに大さじ2杯の熱した油を入れて焼きます。
別の鍋に油大さじ2を熱します。
玉ねぎとキノコをパプリカと一緒に柔らかくなるまで5〜8分間煮ます。
混合物の上に小麦粉を振りかけます。かき混ぜながら、牛肉スープを加えます。
ミートボールを混ぜ合わせます。
蓋をして10分間煮ます。
ウスターソースとサワークリームを加えて混ぜます。
沸騰しないように注意しながら火を通してください。
温かいご飯の上に盛り付け、ディルをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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