Fleischbällchen Stroganoff

Fleischbällchen Stroganoff

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Meatballs Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hamburger, 3/4 c. getrocknete Semmelbrösel, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/2 Pfund geschnittene Pilze und 1 (10 1/2 Unzen) Dose Rinderbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mit einer Gabel Hamburger, Milch, Semmelbrösel, Petersilie, 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer vermischen.

Zu 1 3/4 Zoll großen Fleischbällchen formen.

In 2 Esslöffeln heißem Öl in einer 12-Zoll-Pfanne anbraten.

In einer anderen Pfanne 2 EL Öl erhitzen.

Zwiebeln und Pilze mit Paprika 5 bis 8 Minuten weich kochen.

Mehl über die Mischung streuen. Unter Rühren Rinderbrühe hinzufügen.

Fleischbällchen in die Mischung geben.

Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Worcestershire-Sauce und Sauerrahm unterrühren.

Erhitzen, dabei darauf achten, dass es nicht kocht.

Über heißem Reis servieren und mit Dill bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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