Фрикадельки по-строгановски

Фрикадельки по-строгановски

👁️ 9 просмотров

Тефтели по-строгановски – это впечатляющий ужин. Сделано из гамбургера весом 1 1/2 фунта, 3/4 гр. сушеные панировочные сухари, соль и перец по вкусу, 1/2 фунта нарезанных грибов и 1 банка говяжьего бульона (10 1/2 унции) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Вилкой смешайте гамбургер, молоко, панировочные сухари, петрушку, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца.

Сформируйте фрикадельки диаметром 1 3/4 дюйма.

Обжарьте в 2 столовых ложках горячего масла на 12-дюймовой сковороде.

В другой сковороде нагрейте 2 столовые ложки масла.

Обжарьте лук и грибы с паприкой до готовности, 5–8 минут.

Посыпьте смесь мукой. Помешивая, добавьте говяжий бульон.

Выложите фрикадельки в смесь.

Накройте крышкой и тушите 10 минут.

Добавьте вустерширский соус и сметану.

Прогрейте, стараясь не довести до кипения.

Подавайте с горячим рисом, посыпав укропом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.