मीटबॉल स्ट्रोगनॉफ़
मीटबॉल्स स्ट्रोगनॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड हैमबर्गर, 3/4 सी से बना। सूखे ब्रेड के टुकड़े, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, 1/2 पाउंड कटा हुआ मशरूम और 1 (10 1/2 औंस) बीफ़ शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
कांटे की मदद से हैमबर्गर, दूध, ब्रेड क्रम्ब्स, पार्सले, 1 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं।
1 3/4 इंच मीटबॉल का आकार दें।
12 इंच की कड़ाही में 2 बड़े चम्मच गर्म तेल में ब्राउन करें।
- दूसरे पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें.
प्याज और मशरूम को लाल शिमला मिर्च के साथ 5 से 8 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
मिश्रण के ऊपर आटा छिड़कें. हिलाते समय, बीफ़ शोरबा डालें।
मिश्रण में मीटबॉल रखें।
ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस और खट्टा क्रीम में हिलाएँ।
अच्छी तरह गरम करें, सावधान रहें कि उबलने न पाए।
गरम चावल के साथ परोसें और डिल छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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