मीटबॉल भरवां शैल पास्ता

एक मध्यम कटोरे में, बीफ़, पोर्क, ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज, परमेसन चीज़, लहसुन, अजमोद, अंडे, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएँ।

ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गरम कर लें।

मांस मिश्रण का एक अखरोट के आकार का हिस्सा लें और एक गेंद में रोल करें। बचे हुए मांस के साथ दोहराएं और बेकिंग शीट पर रखे तेल लगे तार रैक में स्थानांतरित करें।

मीटबॉल को सुनहरा भूरा होने तक 10 मिनट तक बेक करें।

रिकोटा-हर्ब मिश्रण बनाएं: एक मध्यम कटोरे में रिकोटा चीज़, तुलसी, अजमोद, परमेसन चीज़ और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

जंबो शैलों में एक बड़ा चम्मच रिकोटा मिश्रण भरें, फिर गोले में एक मीटबॉल भरें।

मैरिनारा सॉस को 9x13-इंच (23x33-सेमी) कैसरोल डिश के तल पर फैलाएं, फिर भरे हुए गोले में रखें। ऊपर से परमेसन चीज़ छिड़कें।

मैरिनारा सॉस गर्म होने तक 10 मिनट तक बेक करें।

ऊपर से कटी हुई तुलसी डालें।

आनंद लेना!