肉茄子
肉茄子是一顿比较简单的晚餐。由 2 个茄子（每个 1 磅）、1 1/2 茶匙制成。盐，1/4 茶匙。胡椒、1 磅 85% 瘦牛肉和 1 杯。洋葱，切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子纵向切成两半；挖出中心，留下 1/2 英寸的壁。
撒上盐和胡椒。
将切面朝上放入一个大烤盘中，浅烤盘。
将茄子中心切碎并放在一边。
把肉煎成棕色并沥干脂肪；拌入茄子、洋葱、欧芹和牛至。
用中火煮约 10 分钟或直至变软。
加入番茄酱和伍斯特沙司；搅拌均匀。将 3/4 杯混合物舀入每个茄子壳中。
撒上奶酪；盖上箔纸并在 350° 下烘烤 45 至 50 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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