なすの肉詰め
ナスの肉詰めは、ほどよく簡単な夕食です。ナス2本（各1ポンド）、小さじ1 1/2で作ります。塩、小さじ1/4コショウ、1ポンドの85％赤身のひき肉、および1ポンド。玉ねぎのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスを縦半分に切ります。中央をえぐって、1/2 インチの壁を残します。
塩とコショウを振りかけます。
切り口を上にして、大きめのグラタン皿に浅く置きます。
くり抜いたナスの中心をみじん切りにし、置いておきます。
肉を茶色にし、脂肪を取り除きます。ナス、玉ねぎ、パセリ、オレガノを加えて混ぜます。
中火で約10分間、または柔らかくなるまで調理します。
トマトペーストとウスターソースを加えます。よく混ぜます。ナスの殻に3/4カップの混合物をスプーンで入れます。
チーズを振りかける。ホイルで覆い、350°で45〜50分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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