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मीट पाई (टूरटीयर)
मीट पाई (टूर्टिएर) एक मामूली आसान डिनर है। 1 ½ पाउंड पिसा हुआ सूअर का मांस, 1 बड़ा बेकिंग आलू, 1 बड़ा प्याज, कीमा, ½ चम्मच नमक और ½ चम्मच पिसी हुई काली मिर्च से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
आलू को पहले से गरम 400 डिग्री F (205 डिग्री C) ओवन में 30 - 45 मिनट तक पकने तक बेक करें।
आलू को छील कर मैश कर लीजिये.
आलू, पिसा हुआ सूअर का मांस, प्याज, मसाले और पानी को एक बड़े फ्राइंग पैन में रखें और लगभग एक घंटे तक बहुत गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, अपनी पेस्ट्री तैयार करें।
पेस्ट्री के साथ एक डीप-डिश पाई प्लेट को पंक्तिबद्ध करें।
चम्मच से भरें, समान रूप से फैलाएं।
ऊपरी पपड़ी से ढकें।
अगर चाहें तो फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
स्टीम वेंट काटें.
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 50 मिनट तक बेक करें।
यदि किनारे बहुत तेजी से भूरे हो जाएं, तो पन्नी की एक पट्टी से ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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