/54867-477fbebc54544ce9bcb17b7c431a6518.jpg)
فطيرة لحم (تورتيير)
فطيرة اللحم (تورتيير) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ½ رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 بطاطا كبيرة للخبز، 1 بصلة كبيرة مفرومة، ½ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اخبزي البطاطس حتى تنضج لمدة 30 - 45 دقيقة في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
قشري البطاطس واهرسيها.
ضعي البطاطس ولحم الخنزير المطحون والبصل والبهارات والماء في مقلاة كبيرة واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة جدًا لمدة ساعة تقريبًا.
في هذه الأثناء، قم بإعداد المعجنات الخاصة بك.
قم بتبطين طبق الفطيرة العميق بالمعجنات.
ملعقة في الحشوة، موزعة بالتساوي.
تغطية مع القشرة العليا.
تدهن بالبيض المخفوق وترش بالبابريكا حسب الرغبة.
قطع تنفيس البخار.
اخبزيها لمدة 50 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
إذا كانت الحواف بنية اللون بسرعة كبيرة، فقم بتغطيتها بشريط من ورق الألمنيوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً