ミートローフ(大量レシピ)
ミートローフ（大量レシピ）は、ほどよく簡単な夕食です。 15 1/2ポンドのひき肉（ラム、牛肉、豚肉の2種類を同量）、細かく刻んだ玉ねぎ1 1/2ポンド、細かく刻んだセロリ1 1/2ポンド、みじん切りまたはプレスしたニンニク6片、および3ポンドの柔らかいパン粉で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
肉、玉ねぎ、セロリ、ニンニクを混ぜ合わせます。
パン粉、塩、こしょう、少し溶いただし汁。
よく混ぜますが、扱いすぎないでください。
天板の幅、高さ3インチ、幅4インチのパンの形に成形します。
ベーコンの脂を刷毛で塗ります。蓋をせず、水を使わずに325°のオーブンで1時間半、または希望の焼き加減に達するまで焼きます。調理しすぎないでください。
濾したパン汁は、お好みのレシピでグレービーソースを作ることができます。
1回あたり5オンス、50食分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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