ミートボールスープ
ミートボールスープは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。生米、赤身ひき肉 1 1/4 ポンド、小さじ 1塩、コショウ少々、トマトジュース 1 缶 (46 オンス) を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ご飯と牛ひき肉を混ぜ合わせます。
小さじ1の塩とコショウを加えます。肉団子20個くらいに成形します。
大きめのスープ用具に水とトマトジュースを入れて沸騰させます。
塩小さじ2、セロリ、玉ねぎ、生のミートボールを加えます。
45分から1時間かけてゆっくりと煮ます。
トマト(カットまたは角切り)とブイヨンキューブを加えます。熱くなるまで煮ます(煮すぎないでください)。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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