Fleischbällchensuppe
Fleischbällchensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. ungekochter Reis, 1 1/4 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 1 Dose Tomatensaft – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Reis und Hackfleisch vermischen.
1 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen. Etwa 20 Fleischbällchen daraus formen.
In einem großen Suppentopf Wasser und Tomatensaft zum Kochen bringen.
Fügen Sie 2 Teelöffel Salz, Sellerie, Zwiebeln und rohe Fleischbällchen hinzu.
45 Minuten bis 1 Stunde lang langsam kochen lassen.
Tomaten (geschnitten oder gewürfelt) und Brühwürfel hinzufügen; köcheln lassen, bis es heiß ist (nicht zu lange kochen).
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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