شوربة كرات اللحم
حساء كرات اللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. أرز غير مطبوخ، 1 1/4 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن، 1 ملعقة صغيرة. ملح، رشة فلفل وعلبة واحدة (46 أونصة) من عصير الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
مزيج الأرز واللحم المفروم.
أضف 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. تشكل إلى حوالي 20 كرة لحم.
في وعاء حساء كبير، يُغلى الماء وعصير الطماطم.
أضف ملعقتين صغيرتين من الملح والكرفس والبصل وكرات اللحم النيئ.
يغلي ببطء لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة.
أضف الطماطم (مقطعة أو مقطعة إلى مكعبات) ومكعبات المرق. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح ساخنًا (لا تفرط في طهيه).
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً