マサチューセッツビスケット
マサチューセッツ ビスケットは、適度に簡単なディナーです。 2 1/4cで作りました。中力粉、大さじ2。砂糖、小さじ2ベーキングパウダー、小さじ1/2。塩と大さじ6。冷たいバターやマーガリンを使って作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを425°に予熱します。
中くらいのボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れてフォークで混ぜます。
ペストリーベンダーを使って、バターまたはマーガリンを砕けやすくなるまで混合物に加えます。
小さなボウルに牛乳と卵を入れてフォークで混ぜます。
小麦粉全体が湿るまで小麦粉混合物に混ぜます。
軽く打ち粉をした台またはカウンターの上に生地を置き、麺棒で5〜6回軽くこねます。
厚さ約1/2インチの9インチの円に丸めます。
ビスケットカッターで切ります。
425°で10〜12分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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