بسكويت ماساتشوستس
بسكويت ماساتشوستس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 6 ملاعق كبيرة. الزبدة الباردة أو السمن النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح بالشوكة.
باستخدام مضرب المعجنات، قومي بتقطيع الزبدة أو السمن إلى الخليط حتى يصبح متفتتًا.
في وعاء صغير، يخفق الحليب والبيض بالشوكة.
يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الدقيق حتى يبلل كل الدقيق.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق أو على سطح الطاولة واعجنيها برفق لمدة 5 أو 6 مرات باستخدام النشابة.
لفة في دائرة 9 بوصة حوالي 1/2 بوصة سميكة.
قطع بواسطة قطاعة البسكويت.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة عند 425 درجة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً