Запеканка из картофельного пюре
Картофельное пюре – это в меру легкий ужин. Приготовлено из красновато-коричневого картофеля весом от 4 1/2 до 5 фунтов (около 8 крупных картофелин), 1 упаковка (8 унций). сливочный сыр (комнатной температуры), 1 гр. сметаны, 2 ч. л. чесночная соль или по вкусу и 1/2 ч. л. перец или по вкусу, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите картофель.
В 5-литровой кастрюле доведите до кипения около 2 дюймов воды; добавить картофель.
Накройте крышкой и варите до готовности после прокалывания (около 40 минут).
Слейте воду, затем хорошо разомните.
В небольшой миске миксера взбейте сливочный сыр и сметану до однородной массы; постепенно добавляйте к картофелю, взбивая до однородного состояния.
Вбить чеснок, соль и перец.
Превратите смесь в смазанную маслом неглубокую запеканку объемом 3 или 4 литра.
Смажьте сливочным маслом или маргарином.
Накройте крышкой или фольгой.
На этом этапе вы можете хранить в холодильнике до 3 дней; перед запеканием доведите до комнатной температуры.
Выпекайте под крышкой в духовке, разогретой до 350°, пока она не прогреется (50–60 минут).
Получается от 12 до 15 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий