मसला हुआ आलू पुलाव
मसला हुआ आलू पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 1/2 से 5 पौंड रसेट आलू (लगभग 8 बड़े आलू), 1 (8 औंस) किलो के साथ बनाया गया। क्रीम चीज़ (कमरे के तापमान पर), 1 सी. खट्टा क्रीम, 2 चम्मच। लहसुन नमक या स्वादानुसार और 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च या स्वाद के लिए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू छीलें।
5-क्वार्ट पैन में, लगभग 2 इंच पानी उबाल लें; आलू डालें.
छेद होने पर पूरी तरह नरम होने तक ढककर उबालें (लगभग 40 मिनट)।
छान लें, फिर अच्छी तरह मैश कर लें।
इलेक्ट्रिक मिक्सर के छोटे कटोरे में, क्रीम चीज़ और खट्टा क्रीम को चिकना होने तक फेंटें; धीरे-धीरे आलू में डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
लहसुन, नमक और काली मिर्च मिला लें।
मिश्रण को मक्खन लगे उथले 3 या 4-क्वार्ट कैसरोल में बदल दें।
मक्खन या मार्जरीन से बिंदी लगाएं।
ढक्कन या पन्नी से ढकें।
इस बिंदु पर, आप 3 दिनों तक रेफ्रिजरेट कर सकते हैं; बेक करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएँ।
ढककर 350° ओवन में गर्म होने तक (50 से 60 मिनट) बेक करें।
12 से 15 सर्विंग्स प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें