Крабовые котлеты в стиле Мэриленда

Крабовые котлеты в стиле Мэриленда

👁️ 22 просмотров

Крабовые котлеты в стиле Мэриленда — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта свежего крабового мяса, 1 маленькой луковицы, нарезанной кубиками, 2 нарезанных кубиками красных перцев, 2 нарезанных кубиками желтых перцев и 1 ч. л. старая приправа залива, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Тщательно выделите из крабового мяса все кости; отложить.

Обжарьте лук, красный и желтый перец до прозрачности.

Смешать зернистую горчицу, майонез, специи и крабовое мясо.

Перемешайте и добавьте 1 яичный желток и 1 1/2 стакана панировочных сухарей.

Взяв столовую ложку, выкладывайте смесь ровными порциями до готовности.

Раскатайте их на крабовые котлетки размером 1/2 дюйма.

Используйте оставшиеся панировочные сухари, чтобы «запанировать» коржи. Обжарьте их в 1/4 дюйма оливкового масла до золотистого цвета с обеих сторон.

Выжать свежий сок лимона; обмакните в соус тартар и наслаждайтесь!

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.