玛丽·利昂的夏季冷开胃菜

玛丽·利昂的夏季冷开胃菜

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玛丽·利昂的夏季冷开胃菜是一顿简单的晚餐。此食谱由 4 个大红甜椒、2 个大泽西番茄(切片)、1/2 磅马苏里拉奶酪(切片 1/4 英寸厚)、12 个大罗勒叶和特级初榨橄榄油制成,提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将辣椒放在烤炉中衬有箔纸的托盘上烤。

用钳子转动,直到四面皮都变黑,然后将辣椒放入牛皮纸袋中冷却 15 至 20 分钟。

取出辣椒并放在大盘子上。

剥去变黑的外皮并小心地去除种子。

将辣椒切成条。

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