Mary Leones sommerliche kalte Vorspeise
Mary Leones Summer Cold Appetizer ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen roten Paprikaschoten, 2 großen Jersey-Tomaten, in Scheiben geschnitten, 1/2 Pfund Mozzarella-Käse, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 12 großen Basilikumblättern und extra nativem Olivenöl, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Paprika auf einem mit Folie ausgelegten Blech im Grill rösten.
Mit einer Zange wenden, bis die Haut von allen Seiten geschwärzt ist, dann die Paprikaschoten zum Abkühlen 15 bis 20 Minuten in eine braune Papiertüte legen.
Paprika herausnehmen und auf einen großen Servierteller legen.
Die geschwärzte Haut abziehen und die Kerne vorsichtig entfernen.
Paprika in Streifen schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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