Name: マルタバク・テロル（インドネシア風卵玉ねぎクレープ）
Ingredients: ゴルフボールサイズのボール プレーンの非常に柔軟な生地 (1食分あたり1個); 生地ボールあたり 1 ～ 2 個の卵を溶きます; ねぎ 2個、1/2インチの小片に切ります; 塩で味わう; 1/4c。生地ボールごとに、調理済みの牛肉または七面鳥のひき肉; ニンニク 2～3片（みじん切り）; 卵2個を小さなボウルに入れて溶きます; 1パック。中幅の平らな米麺または卵麺を、柔らかくなるまで熱湯に20分間浸し、水を切ります; 大さじ2レモン汁; 魚醤 1 1/2; 大さじ1砂糖; 大さじ1タマリンドペーストを薄いシロップ程度に薄めたもの; 大さじ2甘い黒豆ペーストを薄いシロップの粘稠度に薄めたもの; 大さじ2ローストピーナッツを半分または丸ごと刻む; 大さじ2すりつぶした干しエビ; 小さじ1/2～1挽きたてのチリパウダー、または小さな新鮮な青唐辛子 2 ～ 3 個（あなたの判断で！）; 大さじ1細かく刻んだ保存大根またはカブ; 1/2c。もやし; ネギ 2 本（1 インチの小片に刻む）; 木綿豆腐 1ブロック（1/2インチ角に刻む）（オプション）; 小さな新鮮なエビ 一握り（オプション）

マルタバク・テロル（インドネシア風卵玉ねぎクレープ）

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Martabak Telor (インドネシアの卵と玉ねぎのクレープ) は印象的なディナーです。ゴルフボールサイズの非常に柔軟なプレーン生地（1食分あたり1個）、生地ボール1個につき卵1〜2個、溶き、1/2インチの小片に刻んだネギ2個、味に塩、1/4 cを使用して作られています。生地ボールごとに、挽いて調理済みの牛肉または七面鳥を使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。