Name: Marinierter Nudelsalat (kalorienarm)
Ingredients: 8 oz. dreifarbige Pasta-Rotini-Spiralen; 1/2 lb. Frischer oder gefrorener Spargel, 5 bis 7 Minuten gekocht und in Eiswasser abgeschreckt, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1/2 c. Rote Paprika im Julienne-Schnitt; 1/2 c. Julienne geschnittene Zucchini; 1/2 c. fein gehackte rote Zwiebel; 1/2 c. dünn geschnittener Sellerie; 1/4 tsp. Salz; mehrere Spritzer zerstoßene rote Paprika oder scharfe Paprikasauce; 1/8 tsp. grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/4 tsp. Blumenstrauß garni; 2 tbsp. gehackte frische Petersilie; 1/4 c. kalorienreduziertes italienisches Dressing; 3 tbsp. Weißweinessig

Marinierter Nudelsalat (kalorienarm)

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Marinierter Nudelsalat (kalorienarm) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. dreifarbige Pasta-Rotini-Spiralen, 1/2 Pfund frischer oder gefrorener Spargel, 5 bis 7 Minuten gekocht und in Eiswasser aufgefrischt, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, 1/2 c. Julienne geschnittene rote Paprika, 1/2 c. Julienne-geschnittene Zucchini und 1/2 c. Mit fein gehackten roten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.