بلح البحر المتبل (كوز دي ماريناتي)
بلح البحر المتبل (Cozze Di Marinati) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 برطمان (14 أونصة) من بلح البحر (في الماء)، 1 ساق كرفس، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، و1 غصن بقدونس (2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استنزاف وشطف بلح البحر.
في قدر، يُمزج الكرفس مع 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم، ثوم، بقدونس، 1/2 كوب زيت زيتون، خل، فلفل، ملح وبصل.
يغلي ويرفع عن النار.
أضف سائل بلح البحر.
دعها تنقع طوال الليل في الثلاجة.
ترتيب طبق صغير مع طبقة من الخس، إذا رغبت في ذلك.
ضعي بلح البحر على طبق ورشي الثوم المفروم والبصل المقطع فوق بلح البحر مع زيت الزيتون.
يقدم مع خبز الثوم أو طبق المقبلات، إذا رغبت في ذلك. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً