腌制烤蔬菜
腌制烤蔬菜是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。橄榄油,2 汤匙。柠檬汁,2 汤匙。切碎的欧芹,2 汤匙。切碎的细香葱或大葱和 2 瓣大蒜,压碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个小碗中,混合腌料。
将蔬菜切成适合串起来的块。
将蔬菜放入一个大碗中。
将腌料倒入并搅拌均匀。
腌制最多2小时。
储备腌料。
将蔬菜串在串上(根据每个串的蔬菜类型)。
用中火将蔬菜煮 7 至 15 分钟,经常翻转并涂上剩余的腌料,直至叉子变软。
煮熟后,将蔬菜从串上推入盘中并轻轻搅拌。
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