Legumes Grelhados Marinados
Legumes Grelhados Marinados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. azeite, 2 colheres de sopa. suco de limão, 2 colheres de sopa. salsa picada, 2 colheres de sopa. Cebolinhas ou cebolinhas picadinhas e 2 dentes de alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes da marinada.
Corte os vegetais em pedaços apropriados para espetar.
Coloque os vegetais em uma tigela grande.
Despeje a marinada e misture bem.
Marinar por até 2 horas.
Reserve a marinada.
Coloque os legumes nos espetos (no tipo de vegetal por espetos).
Cozinhe os vegetais em grelha média por 7 a 15 minutos, virando e regando com o restante da marinada frequentemente até ficarem macios.
Quando cozidos, empurre os vegetais dos espetos para a travessa e misture delicadamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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