グリル野菜のマリネ
グリル野菜のマリネは、ほどよく簡単な夕食です。 3/4cで作りました。オリーブオイル、大さじ2レモン汁、大さじ2。細かく刻んだパセリ、大さじ2。細かく刻んだチャイブまたはネギと、砕いたニンニク2片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小さなボウルにマリネの材料を入れて混ぜ合わせます。
野菜を串に刺すのに適した大きさに切ります。
大きなボウルに野菜を入れます。
マリネを注ぎ、よく混ぜます。
最大2時間マリネします。
マリネを予約します。
野菜を串に刺します（串ごとに野菜の種類に応じて）。
野菜を中火のグリルで7〜15分間焼き、裏返し、フォークが柔らかくなるまで頻繁に残りのマリネで味付けします。
火が通ったら、野菜を串から外してお皿に移し、軽く和えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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