Verduras Marinadas A La Parrilla

Verduras Marinadas A La Parrilla

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Las verduras asadas marinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. aceite de oliva, 2 cucharadas. jugo de limón, 2 cucharadas. perejil finamente picado, 2 cucharadas. cebollino finamente picado y 2 dientes de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la marinada.

Cortar las verduras en trozos apropiados para ensartar.

Coloque las verduras en un tazón grande.

Vierta la marinada y revuelva para cubrir bien.

Marinar hasta 2 horas.

Reserva la marinada.

Coloque las verduras en las brochetas (según el tipo de verdura por brocheta).

Cocine las verduras a fuego medio durante 7 a 15 minutos, volteándolas y rociándolas con la marinada restante con frecuencia hasta que estén tiernas.

Cuando estén cocidas, retire las verduras de las brochetas y colóquelas en un plato para servir y revuelva suavemente.

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