Картофельный салат от мамы
Картофельный салат «Мамина» — это относительно легкий ужин. Готовится из картофеля весом от 3 до 3 1/2 фунтов (около 10 штук среднего размера), 6 сваренных вкрутую яиц, 1 средней луковицы, мелко нарезанной, 1/2 ст. майонеза и 1/2 ст. сгущенное молоко, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большом котле отварите картофель в кипящей подсоленной воде до готовности; слить и охладить.
Очистить картофель; нарезать кусками.
Отделить яичные желтки от белков; отложите желтки в сторону.
Белки нарезаем и добавляем к картофелю с луком.
В небольшой миске разомните желтки.
Добавьте майонез, молоко, уксус, горчицу, сахар, соль и перец; залить картофелем.
Хорошо перемешайте.
При необходимости отрегулируйте приправы.
Переложите в сервировочную миску.
Украсьте ломтиками яйца и паприкой.
Перед подачей охладите.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий