माँ का आलू सलाद
मामाज़ पोटैटो सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 3 से 3 1/2 पाउंड आलू (लगभग 10 मध्यम), 6 कड़ी पके हुए अंडे, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। मेयोनेज़ और 1/2 सी. वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी केतली में, आलू को उबलते नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं; छानकर ठंडा करें।
आलू छीलें; टुकड़ों में काटें.
अंडे की जर्दी को सफेद भाग से अलग करें; जर्दी को अलग रख दें।
सफेद भाग को काट लें और प्याज के साथ आलू में मिला दें।
एक छोटे कटोरे में, जर्दी को मैश करें।
मेयोनेज़, दूध, सिरका, सरसों, चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं; आलू के ऊपर डालें.
अच्छी तरह टॉस करें.
यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें।
एक सर्विंग बाउल में चम्मच डालें।
अंडे के स्लाइस और लाल शिमला मिर्च से सजाएँ।
परोसने से पहले ठंडा करें।
12 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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