Gâteau Mama's Lane
Mama'S Lane Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 blancs d'œufs, 1 c. de beurre ou de margarine, ramollis à température ambiante, 1 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. extrait de vanille et 3 1/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser trois moules à gâteau de 9 pouces uniquement au fond.
Tapisser le fond de papier ciré découpé sur mesure. Beurrer le papier et saupoudrer légèrement de farine. Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Annuler. Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre. Ajoutez la vanille. Bien mélanger. Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un autre bol. Remuer pour mélanger. Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait. Bien mélanger.
Incorporez les blancs d’œufs battus. Versez environ 2 1/2 tasses de pâte dans chaque moule. Lissez les dessus. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est inséré au centre des couches. Retirer immédiatement des casseroles. Retirer le papier et laisser refroidir complètement sur une grille.
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