मॉल प्रेट्ज़ेल

मॉल प्रेट्ज़ेल

⏱️ 50 min में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 20 min 👥 12 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

मॉल में बिकने वाले बड़े चबाने योग्य प्रेट्ज़ेल जैसे! यदि आप चाहें तो आप मोटे नमक की जगह लहसुन नमक या दालचीनी चीनी का उपयोग कर सकते हैं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, 1 1/2 कप गर्म पानी में खमीर, ब्राउन शुगर और नमक घोलें।

आटा मिलाएँ, और आटे को आटे की सतह पर चिकना और लोचदार होने तक, लगभग 8 मिनट तक गूंधें।

एक चिकने कटोरे में रखें और सतह पर लेप लगाने के लिए पलट दें।

ढककर एक घंटे के लिए छोड़ दें।

8 इंच चौकोर पैन में 2 कप गर्म पानी और बेकिंग सोडा मिलाएं।

चर्मपत्र कागज के साथ 6 बेकिंग शीटों को पंक्तिबद्ध करें।

- आटा फूलने के बाद 12 टुकड़ों में काट लीजिए.

प्रत्येक टुकड़े को 3 फुट की रस्सी, पेंसिल से पतला या पतला रोल करें।

प्रेट्ज़ेल के आकार में मोड़ें और बेकिंग सोडा के घोल में डुबोएँ।

चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और 15 से 20 मिनट तक पकने दें।

ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और मोटा नमक, लहसुन नमक या दालचीनी चीनी छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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