مالكولم موس الليمون
موس الليمون من مالكولم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور، 1/3 ج. عصير ليمون طازج، 2 ظرف جيلاتين سادة، 1/2 ج. ماء و6 بيضات كبيرة جدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش الجيلاتين في الماء. اتركه يذوب (حوالي 10 دقائق) على نار خفيفة.
تبرد ببطء، مع التحريك من حين لآخر، حتى لا تصل إلى قاع المقلاة أو حول حوافها.
يخفق البيض والسكر لمدة 7 دقائق بسرعة عالية حتى يصبح سميكًا وخفيفًا.
يُخفق 1 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة في القمم. تبريد.
يُضاف قشر الليمون وعصيره إلى الجيلاتين المطبوخ ويُقلب.
يجب أن يكون العصير والجيلاتين على نفس درجة الحرارة لتجنب ظهور كتل هلامية.
صب الخليط في خليط البيض والسكر. مزيج جيد.
البرد 5 دقائق.
أضيفي الكريمة المخفوقة حتى يصبح الخليط متجانسًا.
تصب في وعاء التقديم بواسطة مالكولم ديفيس. البرد 3 ساعات.
زيّني بالكريمة المخفوقة المتبقية والفراولة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً