Макароны с баклажанами

Макароны с баклажанами

👁️ 22 просмотров

Макароны с баклажанами – это в меру легкий ужин. В состав входит 1 баклажан, нарезанный кубиками размером 1 дюйм, прошутто 1/4 фунта, нарезанное тонкими полосками, 1 измельченный зубчик чеснока, 2 ст. оливкового масла и 1 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте баклажаны солью и дайте стечь в дуршлаге на 1 час.

Высушите.

Готовьте прошутто, чеснок и баклажаны в масле и сливочном масле на среднем огне, время от времени помешивая, пока баклажаны не станут золотистыми.

Добавьте бренди и готовьте 30 секунд. Добавьте помидоры, бульон и орегано.

Тушить, периодически помешивая, 30 минут. Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.

Осушать. Перемешайте макароны с соусом в большой сервировочной миске. Посыпьте сыром Пармезан.

Обслуживает 6.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.