Лоуэлл Инн Кресент Роллс
Lowell Inn Crescent Rolls — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. теплая вода (не горячая, от 110°С до 115°С), 2 уп. активные сухие дрожжи, 4 гр. мука, 1/2 гр. сахара и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске растворите дрожжи в воде.
Отмерьте муку методом погружения-налива или просеиванием.
Вмешайте оставшиеся ингредиенты, кроме половины муки, в дрожжи.
Добавьте остальную муку; перемешать до однородности.
Соскребите тесто со стенок миски; накрыть тканью.
Дать подняться в теплом месте (85°) пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1 1/2 часа.
Разделить пополам.
Сформируйте бабочки; накройте крышкой и дайте подняться вдвое, 1 час.
Смажьте сливочным маслом.
Нагрейте духовку до 400°.
Выпекайте от 12 до 15 минут или до насыщенного золотистого цвета.
Получается 32 рулона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий