लोवेल इन क्रिसेंट रोल्स
लोवेल इन क्रिसेंट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी (गर्म नहीं, 110~ से 115~), 2 पीकेजी। सक्रिय सूखा खमीर, 4 सी. आटा, 1/2 सी. चीनी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटोरे में, पानी में खमीर घोलें।
आटे को डिप-लेवल-डाल विधि से या छानकर मापें।
आधे आटे को छोड़कर शेष सामग्री को खमीर में मिला लें।
बाकी आटा डालें; चिकना होने तक मिलाएँ।
कटोरे के किनारों से आटा खुरचें; कपड़े से ढकें.
गर्म स्थान (85°) पर दोगुना होने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक पकने दें।
आधे-आधे बाँट दो।
बटरहॉर्न जैसा आकार; ढककर दोगुना होने तक, 1 घंटे तक उठने दें।
मक्खन से ब्रश करें.
ओवन को 400° तक गर्म करें।
12 से 15 मिनट या गहरा सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
32 रोल बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें