Lowell Inn Crescent Rolls
Lowell Inn Crescent Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. warmes Wasser (nicht heiß, 110°C bis 115°C), 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 4 c. Mehl, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Hefe in Wasser auflösen.
Messen Sie das Mehl nach der Dip-Level-Pour-Methode oder durch Sieben ab.
Restliche Zutaten außer der Hälfte des Mehls unter die Hefe rühren.
Restliches Mehl hinzufügen; glatt rühren.
Kratzen Sie den Teig vom Schüsselrand ab. mit Tuch abdecken.
An einem warmen Ort (85°) etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
In zwei Hälften teilen.
Form wie Butterhörner; abdecken und 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Mit Butter bestreichen.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
12 bis 15 Minuten backen oder bis es satt goldbraun ist.
Ergibt 32 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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