Fettarme Teriyaki-Kartoffeln
Fettarme Teriyaki-Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund neuen Kartoffeln (ca. 10) oder ca. 5 mittelgroßen roten Kartoffeln, 1 EL. Margarine, in Stücke geschnitten, 1 EL. Teriyaki-Sauce, 1/4 TL. Knoblauchsalz und 1/4 TL. Mit italienischen Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kartoffeln schrubben.
Schneiden Sie neue Kartoffeln in Viertel oder mittelgroße Kartoffeln in 2,5 cm große Stücke.
Legen Sie die Kartoffeln in eine mikrowellengeeignete Auflaufform mit 1 1/2 Liter Fassungsvermögen.
Margarine, Teriyaki-Sauce, Knoblauchsalz, italienische Gewürze sowie schwarzen und roten Pfeffer hinzufügen; Zum Kombinieren werfen.
Abdecken und auf höchster Stufe 12 bis 15 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich sind, dabei zweimal umrühren.
Vor dem Servieren noch einmal umrühren.
Nach Belieben mit Rosmarin garnieren.
Kann pur oder mit fettarmer Sauerrahm serviert werden.
Für 5 Personen.
Enthält 155 Kalorien und 2 Gramm Fett pro Portion.
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