低炭水化物ピーマンの肉詰め
余分な炭水化物を一切含まずに、伝統的な風味豊かなピーマンの肉詰めをお楽しみください。私の家族はこれらが大好きです!ホットでもマイルドでも、どんな種類のソーセージでもお好みで使用できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
キャセロール皿にクッキングスプレーを塗ります。
挽いたサーロインとソーセージをフライパンで中弱火にかけ、茶色になってもろくなるまで、頻繁にかき混ぜながら5〜10分間調理します。
十分に水気を切ります。
トマト、玉ねぎ、バター、ニンニク、オレガノ、フェンネルシード、味付けコショウを3/4加えて混ぜます。
肉の混合物がまとまるまで弱火で約20分間煮ます。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
ピーマンに肉の混合物を詰め、フェタチーズとパルメザンチーズの層を交互に重ねます。
準備したキャセロール皿に詰めたピーマンを並べて置きます。残りのトマトをピーマンの周りと下に加え、ピーマンに火が通るようにします。
モッツァレラチーズをふりかけます。
予熱したオーブンで、きつね色になるまで約30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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