कम कार्ब वाली भरवां मिर्च

एक कैसरोल डिश को कुकिंग स्प्रे से कोट करें।

एक कड़ाही में पिसी हुई सिरोलिन और सॉसेज को मध्यम-धीमी आंच पर भूरा और कुरकुरा होने तक, लगातार हिलाते हुए, 5 से 10 मिनट तक पकाएं।

अच्छी तरह छान लें.

3/4 टमाटर, प्याज, मक्खन, लहसुन, अजवायन, सौंफ़ बीज और अनुभवी काली मिर्च मिलाएं।

धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस का मिश्रण एक साथ न आ जाए, लगभग 20 मिनट।

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेल मिर्च को मांस के मिश्रण से भरें, बारी-बारी से फ़ेटा चीज़ और परमेसन चीज़ की परतें डालें।

तैयार कैसरोल डिश में भरवां शिमला मिर्च को एक साथ रखें; बचे हुए टमाटरों को मिर्च के चारों ओर और नीचे डालें ताकि वे पक जाएँ और मिर्च में मिल जाएँ।

मोज़ारेला चीज़ छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में भूरा और बुलबुलेदार होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।