Pastel de calabaza bajo en calorías
El pastel de calabaza bajo en calorías es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (16 oz) de calabaza sólida, 1 lata (13 oz) de leche descremada evaporada, 1 huevo más 2 claras de huevo, 1/2 taza. mezcla de galletas (tipo bisquick) y 2 cdas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase o rocíe un molde para pastel de 9 pulgadas con spray vegetal.
Coloque todos los ingredientes en la licuadora, procesador de alimentos o tazón para mezclar.
Licue durante 1 minuto o bata durante 2 minutos con una batidora. Vierta en un molde para pastel.
Hornee por 50 minutos o hasta que el centro esté inflado.
Una porción (1/8 de corte) equivale a 1 porción de pan, 1/2 porción media de grasa, 112 calorías, 18 g de carbohidratos y 6 g de proteína.
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