Kalorienarmer Eierpudding
Kalorienarmer Eierpudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 2 Eiweiß, 1/3 c. Splenda kalorienarmer Süßstoff, 2 c. Magermilch und 2 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Ei, Eiweiß, Splenda, Milch und Vanilleextrakt vermischen.
Mit einem Schneebesen etwa 1 Minute lang schlagen, bis alles glatt und gut vermischt ist. Gießen Sie die Mischung in vier 6-Unzen-Puddingbecher. Ordnen Sie die Tassen so in einer großen Backform an, dass sie sich nicht berühren. Gießen Sie sehr heißes, nicht kochendes Wasser in die Pfanne, sodass das Wasser 2,5 cm tief ist. Stellen Sie die Pfanne in die Mitte des Ofens. Den Vanillepudding 40 Minuten lang backen oder bis das Messer in der Mitte sauber herauskommt. Übertragen Sie die Tassen von der Pfanne auf den Rost. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Im Kühlschrank mindestens zwei Stunden kalt stellen.
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