Буфет с курицей Lou's в стиле Марсала
Шведский стол Lou'S с курицей и марсалой — это умеренно легкий ужин. Сделано из 10 фунтов куриных котлет, муки, соли и перца, 1 фунта сливочного масла и 1 кварты. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Котлеты очистите, вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
Обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.
Используя 2 большие сковороды, поместите в каждую по 1/2 фунта сливочного масла и растопите на слабом огне.
Выложите курицу в сковороды поровну и накройте крышкой.
Переворачивайте курицу, пока она кипит. Тем временем на средней скорости смешайте густые сливки или пополам.
Добавьте вино.
Перемешайте до образования пузырьков.
Когда курица станет золотистой и готовой, добавьте сливочную смесь и тщательно перемешайте.
Крышка. По мере загустения смеси добавьте по вкусу черный перец и гранулированный чеснок.
Переложите в большую сервировочную форму.
Сверху украсьте дольками апельсина.
Обслуживает 25.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий