Lou's Frango Marsala Buffet Estilo
Lou'S Chicken Marsala Buffet Style é um jantar moderadamente fácil. Feito com costeletas de frango de 10 libras, farinha, sal e pimenta, 1 libra de manteiga e 1 qt. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Limpe, lave e corte as costeletas em pedaços pequenos.
Mergulhe na farinha misturada com sal e pimenta.
Usando 2 frigideiras grandes, coloque 1/2 quilo de manteiga em cada uma e derreta em fogo baixo.
Coloque o frango igualmente nas frigideiras e tampe.
Vire o frango enquanto ele ferve. Enquanto isso, em velocidade média, misture o creme de leite ou meio a meio.
Adicione vinho.
Misture até ficar borbulhante.
Quando o frango parecer dourado e cozido, adicione a mistura de creme e mexa bem.
Cobrir. À medida que a mistura engrossa, adicione pimenta preta e alho granulado a gosto.
Retire para uma assadeira grande.
Cubra com rodelas de laranja para enfeitar.
Serve 25.
🍷 Combinações Perfeitas
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