लू का चिकन मार्सला बुफे स्टाइल
लू'एस चिकन मार्सला बुफे स्टाइल एक मामूली आसान डिनर है। 10 पौंड चिकन कटलेट, आटा, नमक और काली मिर्च, 1 पौंड मक्खन और 1 क्विंटल से बनाया गया। भारी क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटलेट को साफ करें, धोएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।
नमक और काली मिर्च मिलाकर आटे में डुबोएं।
2 बड़े फ्राइपैन का उपयोग करके, प्रत्येक में 1/2 पाउंड मक्खन रखें और धीमी आंच पर पिघलाएं।
चिकन को फ्राइपैन में समान रूप से रखें और ढक दें।
चिकन में उबाल आने पर उसे पलट दीजिये. इस बीच, मध्यम गति पर, भारी क्रीम या आधा और आधा एक साथ मिलाएं।
शराब डालें.
बुलबुले बनने तक मिलाएँ।
जब चिकन सुनहरा और पक जाए तो इसमें क्रीम का मिश्रण डालें और अच्छी तरह हिलाएं।
ढकना। जैसे ही मिश्रण गाढ़ा हो जाए, स्वाद के लिए काली मिर्च और दानेदार लहसुन डालें।
बड़े सर्विंग पैन में निकालें।
गार्निश के लिए ऊपर से संतरे के टुकड़े डालें।
25 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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