दीर्घायु सूप

दीर्घायु सूप

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दीर्घायु सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून या वनस्पति तेल, 2 से 3 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1 चम्मच। नमक और 1 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

भारी तले वाले 4-क्वार्ट बर्तन में तेल गरम करें।

लहसुन और प्याज डालें; नरम और पारभासी होने तक भूनें।

इसमें 1/2 चम्मच नमक, गाजर, अजवाइन, ब्रोकोली और पालक मिलाएं।

अजवायन, काली मिर्च और तुलसी डालें।

ढककर धीमी आंच पर 5 से 8 मिनट तक पकाएं।

हरी मिर्च, पानी, टमाटर प्यूरी और छोले डालें।

ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।

टमाटर और बचा हुआ नमक डालें; 10 मिनट और उबालें, फिर सूप को उबाल लें।

पास्ता डालें और पास्ता के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक धीरे-धीरे उबालें।

कटोरे में डालें और ऊपर 1 बड़ा चम्मच परमेसन चीज़ डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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