حساء طول العمر

حساء طول العمر

👁️ 6 مشاهدة

حساء طول العمر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون أو زيت نباتي، 2 إلى 3 فصوص ثوم، مفروم، 1 ج. بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الجزر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في وعاء ثقيل سعة 4 كوارت.

أضف الثوم والبصل. مقلي حتى يصبح طريًا وشفافًا.

أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح والجزر والكرفس والقرنبيط والسبانخ.

أضيفي الأوريجانو والفلفل والريحان.

يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 8 دقائق.

يُضاف الفلفل الأخضر، والماء، ومعجون الطماطم، والحمص.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

أضف الطماطم والملح المتبقي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى، ثم يُغلى الحساء.

تُضاف المعكرونة وتُسلق بلطف حتى تنضج المعكرونة، أي حوالي 10 دقائق.

اغرفيها في أوعية وضعي فوقها ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.