Рыбное тесто Лонга Джона Сильвера
Знаменитый рыбный кляр в стиле Лонг Джона Сильвера, приготовленный на основе пива, яиц и смеси специй из паприки, лука и чеснока. Покрывает филе легкой, хрустящей оболочкой.
👨🍳 Приготовление
Взбейте яйца и специи вместе.
Добавьте столько муки, чтобы получилось крутое тесто (как тесто для слоеного теста).
Добавьте пиво, тщательно перемешайте. Продолжайте добавлять пиво, пока тесто не станет тонким и гладким.
Обвалять рыбу в муке, затем в кляре, затем обжарить в глубоком масле.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий