خليط السمك لونج جون سيلفر
عجينة السمك الشهيرة على طراز لونج جون سيلفر والمبنية على البيرة والبيض ومزيج التوابل من الفلفل الحلو والبصل والثوم. تُغلف شرائح اللحم بقشرة خفيفة ومتشققة.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض والبهارات معًا.
أضف كمية كافية من الدقيق لتشكيل عجينة قاسية (مثل عجينة المعجنات).
أضف البيرة واخلطها جيدًا. استمر في إضافة البيرة حتى تصبح العجينة رقيقة وناعمة.
نغمس السمك في الدقيق ثم في الخليط ثم يقلى في زيت غزير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً