Rebozado de pescado de Long John Silver

Rebozado de pescado de Long John Silver

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La famosa masa de pescado estilo Long John Silver's elaborada con cerveza, huevos y una mezcla de especias de pimentón, cebolla y ajo. Cubre los filetes con una capa ligera y crujiente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos y las especias.

Agregue suficiente harina para formar una masa firme (como masa de hojaldre).

Agregue la cerveza y mezcle bien. Continúe agregando cerveza hasta que la masa esté fina y suave.

Sumerja el pescado en harina, luego en rebozado y luego fríalo en aceite profundo.

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