लॉबस्टर थर्मिडोर अफ़्रीकी
लॉबस्टर थर्मिडोर अफ़्रीकांस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 (8 औंस) जमे हुए दक्षिण अफ़्रीकी रॉक लॉबस्टर पूंछ, 2 क्यूटी से बना। उबलता पानी, 2 चम्मच। नमक, 4 बड़े चम्मच। मक्खन और 1/2 सी. कीमा बनाया हुआ मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जमे हुए लॉबस्टर की पूँछों को उबलते पानी (नमकीन) में डालें और ढक दें।
जब पानी फिर से उबल जाए तो आंच धीमी कर दें और 11 मिनट तक धीरे-धीरे उबालें।
नाली; ठंडे पानी से सराबोर करें.
कैंची से, मांस को ढकने वाली झिल्ली के प्रत्येक किनारे को लंबाई में काटें।
मांस को बाहर निकालें, ठंडा करें और काट लें।
सीपियों को धो लें.
मशरूम को मक्खन में 2 मिनिट तक भूनें; आटा और मसाला डालें। दूध और क्रीम मिलाएं; गाढ़ा होने तक धीरे-धीरे पकाएं, 8 से 10 मिनट।
कटा हुआ मांस और शेरी डालें।
गोले को फिर से भरें, मक्खन और अंडे से ब्रश करें।
गर्म ओवन में 10 से 15 मिनट तक हल्का ब्राउन करें.
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें